Partner del Gruppo Operativo

La Molisana S.p.A. rappresenta uno dei marchi storici della produzione pastaia regionale e della tradizione campobassana. L'azienda, leader nel settore della trasformazione del grano duro, è da sempre impegnata nella valorizzazione della filiera cerealicola locale, promuovendo la qualità delle materie prime e l'innovazione dei processi produttivi. Oltre alla produzione di pasta, La Molisana si distingue per la volontà di valorizzare la semola di grano duro, proponendone impieghi alternativi alla pastificazione, nel rispetto della tradizione e della sostenibilità. In qualità di soggetto capofila, mette a disposizione un'organizzazione solida e strutturata, con capacità di coordinamento e supervisione di tutte le attività progettuali, garantendo l'efficace gestione tecnico-amministrativa del progetto.

La F.lli Ferro Semolerie Molisane è una realtà di eccellenza nel comparto molitorio regionale, attiva a Campobasso da oltre un secolo. L'azienda, che ha fatto della qualità e dell'innovazione i pilastri del proprio sviluppo, dispone di uno stabilimento dotato di sistemi di produzione all'avanguardia per la lavorazione e la trasformazione del grano duro in semole di alta qualità. In qualità di partner, mette a disposizione competenze specialistiche, risorse umane qualificate e attrezzature tecnologiche per la realizzazione delle attività sperimentali e per il consolidamento della filiera locale.

L'Agenzia Regionale per la Protezione Ambientale del Molise (ARPA Molise) è un ente pubblico con funzioni tecnico-scientifiche nei settori della prevenzione ambientale, agroalimentare e sanitaria. Attraverso i propri laboratori e il personale altamente qualificato, ARPA svolge analisi e monitoraggi ambientali su matrici quali aria, acque e suolo, fornendo un contributo fondamentale per la tutela e il controllo della qualità ambientale. Nel progetto mette a disposizione il proprio know-how analitico, strumenti di laboratorio avanzati e la capacità di raccolta ed elaborazione dati, contribuendo alla valutazione dell'impatto delle pratiche agricole sull'ambiente.

L'Università degli Studi del Molise, attraverso i Dipartimenti di Agricoltura, Ambiente e Alimenti (Dip. A.A.A.) e di Bioscienze e Territorio, partecipa al progetto in qualità di organismo di ricerca. Le attività comprendono studi avanzati sul suolo e sull'ambiente, con analisi dei metalli pesanti (Cu, Cd, Ni, Pb, Zn) tramite spettroscopia di assorbimento atomico (GFAAS), monitoraggi di IPA e PCB mediante GC-MS, e indagini sullo stato di salute del suolo attraverso lo studio delle comunità microbiche presenti nella rizosfera. Le ricerche prevedono l'estrazione del DNA genomico, la caratterizzazione tassonomica tramite tecniche di sequenziamento di nuova generazione (NGS) e l'elaborazione bioinformatica dei dati, con l'obiettivo di approfondire le relazioni tra pratiche agronomiche, biodiversità e sostenibilità ambientale.

Il centro è dotato di laboratori attrezzati per il controllo e la certificazione della qualità di prodotti e matrici ambientali, con competenze che spaziano dalle analisi chimico-fisiche delle acque e dell'aria al controllo di rifiuti e rumori. Nel progetto, il Consorzio mette a disposizione personale tecnico qualificato e le proprie infrastrutture per l'esecuzione di analisi sulle acque, garantendo un costante monitoraggio delle condizioni ambientali a supporto delle attività sperimentali e della sicurezza ecologica del territorio.

L'Azienda Agricola Balilla Loreta, situata in area montana del Molise, si estende su una superficie di circa 17 ettari ed è specializzata nella coltivazione di cereali. Partner operativo del progetto, mette a disposizione i propri terreni per la realizzazione delle prove sperimentali, garantendo un supporto diretto nella gestione agronomica delle colture e nella raccolta dei dati sperimentali. L'azienda si distingue per la gestione attenta e sostenibile delle colture e per la volontà di collaborare con il mondo della ricerca, promuovendo l'applicazione di pratiche agricole innovative e la valorizzazione della biodiversità nei sistemi colturali locali.

L'Azienda Agricola Testa Pasqualina, operante in area montana, dispone di una superficie di circa 14 ettari ed è caratterizzata da un orientamento colturale prevalente verso i cereali. L'azienda mette a disposizione i propri terreni per la realizzazione e la gestione dei campi prova, offrendo supporto operativo alle attività di ricerca agronomica. Attraverso la collaborazione con i partner scientifici, contribuisce alla valutazione e validazione di nuove metodologie di coltivazione, favorendo l'adozione di pratiche sostenibili nel territorio molisano.

La SO.AGRI srl è un centro di stoccaggio, commercializzazione e assistenza tecnica cerealicola, con sede nel Basso Molise. Opera su un'estensione produttiva di circa 250 ettari e una capacità di circa 900 tonnellate annue, svolgendo un ruolo fondamentale nel trasferimento delle informazioni tecniche e nell'assistenza agli agricoltori durante le fasi di semina, concimazione, raccolta e stoccaggio. La struttura rappresenta un punto di riferimento per la gestione delle produzioni e per la valorizzazione della filiera cerealicola regionale, favorendo lo sviluppo di pratiche agricole innovative e sostenibili.

L'azienda Felice Claudio, con sede a San Giovanni in Golfo (Campobasso), è attiva nei settori del trasporto, della commercializzazione e dello stoccaggio dei cereali, operando principalmente nell'area montana del Molise. Con una superficie di circa 53 ettari e una produzione media di 2.000 quintali, svolge un ruolo essenziale di assistenza tecnica alle aziende agricole della filiera, curando la fase di raccolta, conservazione e tracciabilità dei prodotti. La consolidata esperienza nella gestione delle produzioni cerealicole consente all'azienda di contribuire attivamente alla sperimentazione e diffusione di pratiche agronomiche migliorative.

L'Azienda Agricola Tullo Giuseppe, situata in area montana del Molise, è condotta secondo i principi dell'agricoltura biologica e si estende su una superficie di circa 54 ettari. L'orientamento produttivo è caratterizzato da coltivazioni miste di cereali e altri seminativi, gestiti secondo pratiche agronomiche a basso impatto ambientale. L'azienda partecipa al progetto mettendo a disposizione i propri terreni per la realizzazione e la gestione dei campi sperimentali, contribuendo all'attività di sperimentazione di varietà e tecniche colturali sostenibili e all'applicazione pratica dei risultati della ricerca scientifica.

Genus Consulting Group è una società di supporto all'innovazione e consulenza specialistica per la certificazione di filiera e sostenibilità (ISCC PLUS Certification e Carbon Footprint). Fornisce assistenza multidisciplinare nell'ambito del progetto, mettendo a disposizione competenze professionali ed expertise a supporto del partenariato, al fine di:

• identificare i principali contributi ambientali all'interno della filiera produttiva;
• fornire informazioni utili al miglioramento delle prestazioni ambientali dei prodotti analizzati;
• supportare le strategie aziendali di sostenibilità e la comunicazione trasparente verso consumatori e stakeholder.