Tutti gli attori della filiera dalla raccolta del grano alla produzione di semola fino alla pasta ottengono la certificazione ISCC Plus, secondo rigorosi criteri di sostenibilità e tracciabilità.
ReteMolise: certificazione ISCC Plus_ F.lli Ferro Semolerie molisane e La Molisana spa
Un ulteriore traguardo di rilievo è stato raggiunto dal Gruppo Operativo ReteMolise: La Molisana, storico pastificio capofila dell’iniziativa e la F.lli Ferro Semolerie molisane, noto stabilimento molitorio, hanno ottenuto la certificazione ISCC Plus. Con questi riconoscimenti, che si aggiungono a quelli già acquisiti dai centri di stoccaggio SO.AGRI e Felice Claudio, si completa l’intero percorso di certificazione di filiera.
Ora ogni anello della filiera – dalla raccolta dei cereali, alla trasformazione in semola, fino alla produzione di pasta – risponde a criteri rigorosi di sostenibilità, tracciabilità e responsabilità sociale.
Per La Molisana, azienda di trasformazione con una forte vocazione internazionale, la certificazione rappresenta non solo una garanzia per i consumatori, ma anche un vantaggio competitivo sui mercati più esigenti, sempre più attenti all’impatto ambientale e all’origine delle materie prime.
Il completamento della filiera certificata rafforza l’immagine del comparto cerealicolo molisano come modello virtuoso di innovazione e rispetto dell’ambiente, dimostrando come la collaborazione tra imprese e ricerca possa generare risultati concreti per il territorio.
La ISCC Plus è uno standard riconosciuto a livello globale che attesta la sostenibilità e la tracciabilità dei prodotti lungo l’intera catena di valore, dal campo al prodotto finito, che dimostra:
- la sostenibilità agronomica (rotazioni, fertilizzazione controllata, gestione fitofarmaci) con registrazioni obbligatorie quale quaderno di campagna e tracciabilità dei lotti
- la tutela della biodiversità
- il divieto di conversione di aree ad alto valore ambientale
- il rispetto dei diritti dei lavoratori
- l’approvvigionamento responsabile, la tracciabilità e le pratiche a deforestazione zero, promuovendo un impatto ambientale e sociale positivo in tutto il mondo.